Etiketter

puycheric 2013

Rosevin är semestervinet fram för andra. Det är som gjort för de där dagarna när man går barfota genom gräset och framåt kvällen känner huden strama lite av dagens sol.

Men det här var i förra veckan när sommaren ännu inte kommit – så årets rosépremiär blev helt annorlunda. Vinden smattrade, termometern klättrade blygt upp till 16 grader och vi satt inne framför en värmande brasa. Men vad gör man inte för att få känna sommarkänslan. Klart man skruvar hatten av en Puycheric 2013 (67 kronor på Bolaget).

Vinet är fräscht, fruktigt och lättgillat. Lite toner av bär och hallon i lukten. En liten men pigg syra i smaken. Perfekt till sydfranska smaker, oliver och salami – eller till en bit grillad lax.

Och så perfekt till den svenska sommaren, förstås.