Etiketter

,

ugnsbakad brie m brönbärsmarmelad

Len, gräddig brieost och söt marmelad – min mage jublar när de möts. Den ugnsbakad brieosten med björnbärsmarmelad är en liten delikatess.

Allt som krävs är 10 sekunders arbete, och 10 minuters väntan. Kan det bli bättre?

Gör så här:
Värm ugnen till 200 grader. Sätt in en hel brieost, 200 g räcker till 2 eller 3 personer. Efter 10 – 12 minuter tar du fram den och lägger ett par matskedar björnbärsmarmelad – eller annan marmelad som du gillar – ovanpå osten.

Ät och njut. Men den uppmaningen behövs nog inte…

Receptet kommer från början från Pelle. Jag säger tack så mycket. Men hoppas kanske att det inte blir alltför många tips som det här; då blir jag ännu rundare om magen.

Annonser