Etiketter

,

biecher riesling

Sugen på lite vitt vin till fredagsmaten? Kanske en Riesling, kanske från Alsace? Då är Biecher Riesling Réserve ett gott val.

Det är en trevlig Riesling med tydlig och matdrivande syra, men ändå tillräckligt försiktigt för att inte helt ta över föreställningen. Istället samspelar syran fint med lite äppeltoner. Det är, kort sagt, ett utmärkt matvin.

Vi drack det till ugnsbakad lax. Det funkade bra, men vinet hade kanske kommit ännu mer till sin rätt om det fått sällskap av en maträtt utan laxens rondör.

82 kronor kostar det på Bolaget – vi kommer garanterat att köpa vinet igen.

Annonser